Apa Aturan Dapur Itu?

Dalam dekorasi interior, banyak orang yang beranggapan bahwa mendekorasi dapur tidaklah sulit, asalkan dekorasinya lengkap dan memiliki fungsi dasar. Ide inilah yang mengarah pada pengalaman hidup dapur yang sangat buruk di masa depan, dan membutuhkan waktu serta uang untuk mengolahnya kembali. Oleh karena itu dekorasi dapur harus kita perhatikan. Dapur merupakan ruangan tersibuk di rumah, sekaligus salah satu ruangan yang paling sering direnovasi. Sayangnya, dapur juga bisa menjadi ruangan paling berbahaya di rumah, terutama bagi anak-anak dan orang tua.

Mengikuti aturan-aturan ini akan membantu menjaga dapur lebih aman.

Dapur merupakan area yang rawan terhadap kelembapan, sehingga bahan dekorasi permukaan sebaiknya dipilih dari bahan yang memiliki ketahanan air yang baik, serta bahan lantai juga harus anti selip dan kedap air. Sebaiknya pilih bahan yang mudah dibersihkan, terhindar dari kelembapan dan panas. Pada saat yang sama, dapur juga merupakan zona api terbuka, sehingga ketahanan material terhadap api juga sangat penting; terutama ketahanan bahan terhadap api yang harus diperhatikan di sekitar kompor.

Pencahayaan umum yang baik, dilengkapi dengan pencahayaan tugas yang tepat dan terfokus jelas pada permukaan kerja, akan sangat mengurangi kemungkinan cedera saat menyiapkan makanan. Pencahayaan harus bebas silau dan merata, tanpa menimbulkan bayangan apa pun pada permukaan kerja.

Terkadang, meja dapur atau sudut kabinet didesain agar terlihat bagus. Meski terlihat bagus, namun mudah memar atau memar dalam proses pengoperasian sebenarnya. Oleh karena itu, lebih baik membulatkan sudutnya untuk mengurangi kemungkinan memar.

Alat pemadam kebakaran harus ditempatkan di dekat pintu keluar ruangan, jauh dari peralatan memasak. Jangan sekali-kali menempatkan alat pemadam di dekat atau di bawah kompor atau kompor, karena kemungkinan besar merupakan sumber api. Alat pemadam kebakaran yang disimpan di area tersebut tidak akan terjangkau jika terjadi kebakaran di area tersebut.

Pengaturan range hood harus diatur sesuai dengan tinggi badan pengguna. Ketinggian penggunaan yang paling baik adalah sedikit lebih tinggi dari kepala, sehingga dapat menghindari benturan saat digunakan, dan nyaman digunakan.

Pikirkan tentang bagaimana lalu lintas akan mengalir melalui dapur, dan rancang denah lantai untuk mencegah lalu lintas keluar dari area memasak. Misalnya, hindari menempatkan jarak dekat pintu masuk atau keluar.